​​​CARDÁPIO

• Frios:
Homus, coalhada, babaganuch, tabule, quibe cru,

chanclich e saladas variadas

 

• Salgados:

Esfirra, quibe e torta
 

• Pratos quentes:

Charutinho, abobrinha recheada, arroz marroquino, kafta, quibe assado, arroz sírio, arroz com lentilhas, purês

e sopas árabes (no inverno)



• Sobremesa:
Sobremesas árabes, pudins, tortas e frutas